Οι ανεμιστήρες εξαερισμού οροφής χρησιμοποιούν την αρχή της φυσικής μεταφοράς αέρα για να επιταχύνουν και να μετατρέψουν οποιαδήποτε παράλληλη ροή αέρα σε κατακόρυφη προς τα πάνω ροή αέρα, βελτιώνοντας έτσι τον αερισμό των εσωτερικών χώρων. Δεν απαιτούν ηλεκτρική ενέργεια, λειτουργούν αθόρυβα και μπορούν να λειτουργούν συνεχώς, αφαιρώντας τη θερμότητα, την υγρασία και τον μπαγιάτικο αέρα από τους εσωτερικούς χώρους. Είναι δημοφιλείς στις ανεπτυγμένες χώρες εδώ και δεκαετίες, και στην Κίνα, με τον πολλαπλασιασμό των κτιρίων από χάλυβα-, η εγκατάσταση και η χρήση ανεμιστήρων εξαερισμού οροφής που δεν τροφοδοτούνται- αυξάνεται επίσης.
Η πιο βασική λειτουργία είναι η επίτευξη κυκλοφορίας αέρα και αερισμού. Όταν υπάρχει μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ εσωτερικών και εξωτερικών χώρων και δεν υπάρχει άμεσος αερισμός, οι ανεμιστήρες εξαερισμού οροφής μπορούν να εξάγουν με δύναμη τον εσωτερικό αέρα ενώ ταυτόχρονα αντλούν φρέσκο εξωτερικό αέρα, επιτυγχάνοντας κυκλοφορία και ψύξη αέρα.
Οι ανεμιστήρες οροφής είναι συσκευές αερισμού που εγκαθίστανται στις στέγες κτιρίων, που χρησιμοποιούνται κυρίως για αερισμό, εξαγωγή καπνού, ψύξη και ανταλλαγή αέρα σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις, αποθήκες, εμπορικά κτίρια και κτίρια κατοικιών. Η κύρια αρχή λειτουργίας τους είναι η προώθηση της ανταλλαγής αέρα εσωτερικού και εξωτερικού χώρου μέσω μηχανικής ή φυσικής ισχύος για τη βελτίωση της ποιότητας του αέρα, τη ρύθμιση της θερμοκρασίας και την απομάκρυνση επιβλαβών αερίων ή καπνού.

